其中的蛋白質(zhì)就是“有毒”成分嗎?

斯坦福大學的William Frey II在1981年做了一個很有名的實驗，這個實驗后來成了“淚水有毒”的最早來源。他分別測量了反射性流淚和情感性流淚淚水中的化學成分，F(xiàn)rey II發(fā)現(xiàn)，因為情感原因而流的淚中蛋白質(zhì)含量更高一些。

后來進一步的研究發(fā)現(xiàn)，眼淚中的這些蛋白質(zhì)主要是一些殺菌的溶菌酶，乳鐵蛋白和調(diào)節(jié)滲透壓的白蛋白，以及一些免疫蛋白。這些蛋白質(zhì)占了眼淚中總蛋白的95%，并且基本是無害的。激素蛋白的濃度即使有，也很低。因為情感而流的淚中會多含有一些蛋白質(zhì)激素，例如促腎上腺皮質(zhì)激素和催乳素。

這些蛋白質(zhì)激素和人體壓力有一定的聯(lián)系，可能就是“眼淚有毒”這個說法的源頭。

通過眼淚來“排毒”的做法可行嗎?——不!

根據(jù)FreyII的研究，因情感原因流出的眼淚中蛋白質(zhì)的濃度，僅僅比洋蔥刺激產(chǎn)生的眼淚多了大約1mg/ml。其中，蛋白質(zhì)激素的濃度更低。每哭一次充其量也只能流幾十毫升眼淚。所以，分解和排出“有毒物質(zhì)”的工作，主要還得靠肝臟和腎臟來做。

科學家還發(fā)現(xiàn)，淚水中的錳含量很高，比血漿中的錳的濃度多了幾百到幾千倍。不過，無論淚水是否因感情而流，錳含量都很高。一般來說，淚水中的錳含量只有20-40ng/ml，而人體通過尿液，汗液和糞便都可以排除錳。如果一個人一天排出200g糞便，那么他通過腸腔排出的錳抵得上流400千克眼淚。