3、鹽吃多了容易得胃癌
很多人都喜歡重口味食物,每天不知不覺攝入很多的鹽分。其實,攝入鹽分太多會破壞胃里的保護粘膜,傷害胃壁,會讓更多的胃病發(fā)生,嚴重的有可能引起胃癌。
4、鹽吃多了會讓我們體內(nèi)的鈣流失
鈉攝入太多的時候,身體會努力的向外排鈉,也可以增加尿鈣的排量,對于鈣缺失的人或者鈣攝入量不多的人,這是個很大的問題,所以我們要少吃一些鹽,多補鈣,預防骨質(zhì)疏松。
5、鹽吃多了還會減少營養(yǎng)攝入
在做飯的時候,尤其是在做蔬菜的時候,早放鹽蔬菜里的水分就會流失,失去了水溶性維生素,和維生素c等等,失去了細胞結(jié)構(gòu)的保護的作用,蔬菜里的鉀、鈣、鎂都會丟失,多放鹽的話,食物里這些東西都沒了,一點健康作用都沒有。