梨子
梨子含有豐富的水分,梨肉清甜爽口,因此很多人喜歡吃梨子。然而梨皮脆薄,容易在采摘或者運(yùn)輸時(shí)損傷,因此看到梨皮上的傷痕時(shí),總有人習(xí)慣性地削皮再吃,這可不是最佳的吃法。
梨皮不僅可以吃,它還是一種藥用價(jià)值很高的中藥,具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰等功效,將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服還能治療咳嗽。所以干嘛吃梨要削皮?喜歡它就要包容它嘛!
冬瓜
很多人覺得,冬瓜長在地上,瓜皮上全是泥,這太臟了不削皮怎么能吃?但是冬瓜皮含有豐富的維生素、煙酸、胡蘿卜素以及多種揮發(fā)性成分,不但具有保健價(jià)值,而且藥用價(jià)值也非常高,對于治療水腫、暑熱、咳嗽、抗菌等都具有良好的效果。所以說吃冬瓜時(shí)費(fèi)點(diǎn)力,將瓜皮洗凈一起燉了吧!