玉米須就是成熟玉米果實(shí)上的須,非常的不起眼,很多人都是把它扒了丟棄在一邊。如果把整個玉米連皮帶須一起煮了會有種甜甜的味道,其實(shí)就是玉米須的味道。玉米須能直接沖水喝嗎?玉米須有哪些功效呢?接下來讓我們一起來了解一下。
玉米須能直接沖水喝嗎?
玉米須是直接可以沖水喝的,它有很多的功效,對身體的很多器官都有養(yǎng)護(hù)的作用。玉米須雖然可以直接沖水喝,但是一定要注意玉米須的選擇,選擇新鮮的玉米須的話最好能夠使用包在玉米里面的,如果是在玉米外面經(jīng)過風(fēng)吹日曬比較干燥的玉米須就不要選擇了。如果是選擇風(fēng)干后的玉米須泡水喝,則要警惕是否有發(fā)霉現(xiàn)象,出現(xiàn)發(fā)霉后的玉米須時還是扔掉為好。
玉米須有哪些功效?
1、降糖
玉米須最常見的功能就是糖尿病患者用喝玉米須方式來降糖。因?yàn)橛衩醉氈泻性磉?,皂甙是玉米須中能夠占糖的主要成分。并且玉米須中含有鉻,鉻可以提高胰島素的功能,對于糖尿病人的血糖控制非常有好處。所以糖尿病患者可以常喝一些玉米須水來降糖。