3、薺菜

頭發(fā)生長的主要成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的主要元素是由于氨基酸組成的。并且在頭發(fā)的生長過程中需要鐵的合成，所以補(bǔ)充鐵元素對(duì)于頭發(fā)生長有極其重要的作用。

且頭發(fā)也具有一定的生命力，隨著人們年齡的增長會(huì)發(fā)生變化。因此，隨著歲數(shù)的增長頭發(fā)也會(huì)產(chǎn)生不同程度的枯黃、脫落。

而針對(duì)這些類型的掉發(fā)問題，我們則需要通過補(bǔ)充含有維生素E和鐵元素的食物。其中，薺菜便是極好的一種促進(jìn)頭發(fā)生長的綠色食物。

薺菜是一種人們常吃的并且口味清香鮮美的一種蔬菜，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、粗纖維、鐵等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)不僅是人體生長所需的重要成分，其中所含有的維生素E和鐵元素能很好的起到促進(jìn)頭發(fā)生長的作用。

不僅如此，薺菜還具有清熱解毒、涼血止血等功效，這對(duì)于防止白頭發(fā)的產(chǎn)生也有很重要的作用。