2、緩解疲勞壓力
毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。
3、防動脈硬化
毛豆中含有豐富的活性成分,能有效防止肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等疾病。
食用禁忌:一般人群均可食用,幼兒、尿毒癥患者忌食,對黃豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。
一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒。
木瓜
1、祛痘排毒
木瓜中含有大量維生素及氨基酸,具有排毒養(yǎng)顏的功效,還能有效改善痘痘。