臘月二十五有“磨豆腐”的習(xí)俗,因為豆腐的營養(yǎng)價值確實非常高,老少皆宜,研究發(fā)現(xiàn),日本沖繩老人長壽的秘密竟是豆腐海帶味噌湯,海帶自身營養(yǎng)價值也很高,兩者搭配一起吃更是“絕配”,下面為大家準備了豆腐海帶味噌湯,不妨試著做一下。
據(jù)美國合眾國際社最新報道:日本沖繩島健康的百歲老人比例一直遠遠高于世界上絕大部分地區(qū)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),沖繩老人的長壽秘密竟然是:吃日料時,被很多人“嘲笑”過的那一碗熱氣騰騰的豆腐海帶味噌湯!