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        鐵板牛肉卻是豬肉 黑心店家如何保障食品安全

          發(fā)布時(shí)間:2016-11-07   來源:中華康網(wǎng)   
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        寶雞市金臺區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)副隊(duì)長梁永剛:“從外包裝來看的話,他們商品的標(biāo)識這些都符合生產(chǎn)要求。”

        記者:“那像這上面,包裝上沒有生產(chǎn)廠家的電話行不行”

        寶雞市金臺區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)副隊(duì)長梁永剛:“這個(gè)沒有強(qiáng)制性的要求?!?/p>

        記者:“沒有強(qiáng)制性的”

        寶雞市金臺區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)副隊(duì)長梁永剛:“嗯?!?/p>

        店老板坦言,他們店不光是鐵板牛肉,還有28元的“小炒黃牛肉”也是用這種原料做的。對于這種以假亂真的行為,執(zhí)法人員表示要嚴(yán)查。

        寶雞市金臺區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)副隊(duì)長梁永剛:“按照《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》第47條第一款的規(guī)定,對貨值不足1000元,處罰5千到2萬元,對他現(xiàn)有的,其他原料都停止銷售?!?/p>

        在另一家“蜀香閣”餐館檢查時(shí),一開始店里的服務(wù)員個(gè)個(gè)都不承認(rèn),還心存僥幸。

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