在央視315曝光“餓了么”惡性餐飲事件之后，“餓了么”立即在官方做出回應(yīng)，并承諾要對(duì)自己的簽約商家進(jìn)行衛(wèi)生整改和全面徹查。然而，“餓了么”真的照他們所說(shuō)的那樣去做了嗎?

老板娘用牙咬開火腿腸放到炒飯中，廚師將手指伸進(jìn)鍋里沾湯汁嘗味道，員工協(xié)助黑作坊入駐平臺(tái)……被央視“3·15”晚會(huì)曝光后，日前網(wǎng)上訂餐平臺(tái)“餓了么”連續(xù)發(fā)聲，并推出一系列整改措施。如今半個(gè)月過(guò)去，餓了么果真“改了么”?近日，北京晨報(bào)記者多路暗訪發(fā)現(xiàn)，涉嫌無(wú)照經(jīng)營(yíng)、登記地址虛假、盜用后廚照片等行為仍大量存在于“餓了么”平臺(tái)。

現(xiàn)象一 有證不出示 沒票有收據(jù)

在今年央視“3·15”晚會(huì)中，餓了么合作商家被曝出諸多問(wèn)題，除衛(wèi)生問(wèn)題令人作嘔，更有“餓了么”員工主動(dòng)協(xié)助無(wú)照黑作坊入駐平臺(tái)。晚會(huì)播出后，“餓了么”高調(diào)展開危機(jī)公關(guān)，緊急下線涉事餐廳，對(duì)負(fù)責(zé)商戶審核的相關(guān)責(zé)任人嚴(yán)肅處理，之后又成立專門工作小組，重新審核全國(guó)范圍的餐廳資質(zhì)，并推出千人客服24小時(shí)待命等“七劍下天山”措施。那么，在聲勢(shì)浩大的“刮骨療毒”后，“餓了么”果真成了“明廚亮灶”?

日前，北京晨報(bào)記者在“餓了么”上隨機(jī)搜取到一家名為“山西美食香河肉餅”的商戶，并在平臺(tái)顯示地址豐臺(tái)區(qū)胡村15號(hào)找到這家小店。在店內(nèi)環(huán)顧一周，記者并未在顯眼位置發(fā)現(xiàn)該店懸掛工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，用餐后向店家索要發(fā)票，店主直言“不能開發(fā)票，只能開收據(jù)”。記者就此提出質(zhì)疑“不能開發(fā)票是否因?yàn)闆]有營(yíng)業(yè)執(zhí)照”，店主愣了一下后立刻表示“有證，我們有證”，隨后轉(zhuǎn)身走開，直至記者離開也未拿到發(fā)票或看到任何證件。

記者在北京市企業(yè)信用信息網(wǎng)上輸入“山西美食香河肉餅”，無(wú)法查詢到該店任何信息。而依據(jù)我國(guó)《公司登記管理?xiàng)l例》第59條規(guī)定：《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》正本或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或分公司營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的醒目位置。我國(guó)《企業(yè)法人登記管理?xiàng)l例施行細(xì)則》第63條第七項(xiàng)規(guī)定，不按規(guī)定懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，登記主管機(jī)關(guān)可以予以警告，責(zé)令改正;拒不改正的，將被處以2000元以下的罰款。消費(fèi)者投訴舉報(bào)專線電話12315客服人員也表示，即使有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但未在店內(nèi)明顯位置懸掛的，也屬違法行為。食品藥品投訴舉報(bào)熱線12331則表示，辦理了衛(wèi)生許可證的必須明示給消費(fèi)者，否則消費(fèi)者可以舉報(bào)，執(zhí)法人員將進(jìn)行調(diào)查。

現(xiàn)象二 店址不靠譜 實(shí)地找不到

在“餓了么”平臺(tái)，合作商家都會(huì)標(biāo)出詳細(xì)地址和營(yíng)業(yè)時(shí)間，以此向消費(fèi)者證明該店的真實(shí)性。那么，這些所謂的詳細(xì)信息靠譜嗎?北京晨報(bào)記者在調(diào)查中注意到，地址弄虛作假在“餓了么”平臺(tái)并不鮮見。

個(gè)別餐廳“名不副實(shí)”，如一家名為“口口香(劉家窯店)”，頁(yè)面下方登記地址顯示為“朝陽(yáng)區(qū)”，而根據(jù)本市行政區(qū)劃分，劉家窯及周邊地區(qū)屬于豐臺(tái)區(qū)，另一家“食好運(yùn)煎餅(蒲黃榆店)”登記地址為“順義區(qū)南法信鎮(zhèn)”，需知蒲黃榆與南法信兩地相去甚遠(yuǎn)，直線距離近40公里。

相比之下，部分“幽靈餐廳”更具欺騙性，需實(shí)地探訪才知店址是“無(wú)中生有”。記者在南三環(huán)劉家窯附近搜索找到一家名為“楊銘宇黃燜雞米飯(大中店)”的餐廳，“餓了么”上顯示，該商家地址為豐臺(tái)區(qū)東鐵營(yíng)橫七條15號(hào)。而記者在東鐵匠營(yíng)橫七條從南口走到北口，均未發(fā)現(xiàn)任何有關(guān)“楊銘宇黃燜雞米飯”的餐廳，負(fù)責(zé)該段的清潔工及多家路邊商戶也均表示沒聽過(guò)該店。另一家名為“剛剛烤好”的餐廳在“餓了么”上顯示的地址“豐臺(tái)區(qū)芳群園四區(qū)19號(hào)樓3號(hào)(平房)”，而記者實(shí)地探訪只見平房，不見餐廳，周圍居民和停車收費(fèi)員也都表示“從來(lái)沒見過(guò)”。

一家名為“鬼掉牙半價(jià)羊蝎子”的店，“餓了么”顯示地址為“豐臺(tái)區(qū)京明世紀(jì)商品市場(chǎng)東1號(hào)”，北京晨報(bào)記者意外發(fā)現(xiàn)同一地點(diǎn)登記下的還有另一家“餓了么”合作商戶“徽商苑家常菜”，現(xiàn)場(chǎng)探訪發(fā)現(xiàn)該地址的正主是“徽商苑家常菜”，記者沿小胡同走到盡頭，“鬼掉牙”的“鬼影”也沒看見。

現(xiàn)象三 四店一照片 你貼我也用

在被央視“3·15”晚會(huì)曝光的問(wèn)題中，部分“餓了么”合作商家的店中實(shí)景與平臺(tái)照片大相徑庭。而北京晨報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少“餓了么”商家上傳的實(shí)景照片與店名根本不是一家，或圖中信息不全，無(wú)法辨認(rèn)真?zhèn)?。如“燒烤工坊金牌外賣”店上傳照片顯示字樣僅有“燒烤吧”，“如意土豆粉(沙子口店)”的照片卻是“云南過(guò)橋米線”。

還有個(gè)別商家涉嫌盜圖，甚至有四家餐廳共用一張照片的情況?！梆I了么”的合作商家“口口香(蒲黃榆店)”顯示菜品為蓋澆飯和中式炒菜，“實(shí)景”圖使用了四張圖，分別為門面、大堂、后廚和其他，而在另一家“口口香(劉家窯店)”中，門面、大堂、后廚照片竟與蒲黃榆店一模一樣，只有“其他”的拍攝角度略有不同。商戶“楊銘宇黃燜雞米飯”和“楊銘宇黃燜雞米飯(大中店)”的大堂、后廚照也與“口口香(蒲黃榆店)”雷同，只是門面照片各有不同。記者點(diǎn)開這四家店共用的大堂圖仔細(xì)辨認(rèn)，發(fā)現(xiàn)門口玻璃門上明顯有“黃燜雞米飯”字樣，可見“口口香”有盜圖之嫌。而兩家黃燜雞米飯中究竟是誰(shuí)復(fù)制了誰(shuí)，抑或是山寨他人，因兩家店皆是虛假地址難有定論。

■“餓了么”回應(yīng)

會(huì)向相關(guān)部門反映

昨天，北京晨報(bào)記者將暗訪中發(fā)現(xiàn)的一系列問(wèn)題如實(shí)反饋給“餓了么”客服，對(duì)方稱不接受媒體采訪，會(huì)將問(wèn)題全部記錄下來(lái)向相關(guān)部門反映。截至發(fā)稿時(shí)，記者未收到任何回復(fù)。

■消費(fèi)者聲音

希望整改別走過(guò)場(chǎng)

“餓了么”被央視曝光后，消費(fèi)者又是怎樣的看法?李先生曾是一名“餓了么”的忠實(shí)用戶，“央視曝光后，我發(fā)現(xiàn)我之前的點(diǎn)餐記錄全被刪除了，而且有些之前訂過(guò)餐的餐廳改頭換面，菜單、店址都沒變，只是有了新名字，顯示為沒有星級(jí)的新店了”。另一位消費(fèi)者劉女士告訴記者，“看到曝光后，真不敢想象我可能也吃了不少黑作坊的東西，從那之后，我就再也不敢用‘餓了么’訂餐了?！?/p>

當(dāng)然，被曝光后也確實(shí)有一些店面在整改，魏先生就向記者透露，他發(fā)現(xiàn)之前經(jīng)常在“餓了么”訂餐的一家肉餅店近期無(wú)法下單，“因?yàn)榫驮谖覀儐挝桓浇?，我就上門去買了一趟，和老板聊天時(shí)他說(shuō)最近‘餓了么’在整改，先把他們下線了，不讓送，等過(guò)一禮拜再上線”。閑聊中，魏先生才知道原來(lái)該店根本沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，“說(shuō)白了就是個(gè)黑作坊，就是他家一禮拜以后上線我也不敢再吃，這一禮拜時(shí)間能辦下這倆證的可能性不大。”魏先生說(shuō)，希望“餓了么”的整改不只是走過(guò)場(chǎng)，徹底去除問(wèn)題餐廳，才能讓用戶吃得放心，留住用戶。