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        鐵板牛肉卻是豬肉 黑心店家如何保障食品安全

          發(fā)布時間:2016-11-07   來源:中華康網(wǎng)   
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        湘味館服務(wù)員:“蒙古牛肉?!?/p>

        記者:“蒙古牛肉”

        湘味館服務(wù)員:“牛肉?!?/p>

        看到有人對菜里的牛肉有疑問,這時一旁的另一名女服務(wù)員趕忙過來解釋說,他們這菜里的肉就是豬肉。對于記者的質(zhì)疑,對方還振振有辭地說,用豬肉做成的好吃。

        湘味館女服務(wù)員:“正兒八經(jīng)的牛肉做出來的都沒有這么嫩,鐵板牛肉必須要用豬里脊肉去做,要不沒有這么嫩。”

        剛才還振振有詞,說盤里是蒙古牛肉怎么眼睛不眨就變成了豬里脊肉呢這名女服務(wù)員說,關(guān)鍵是牛肉和豬肉的價格差別大,所以不光他們一家這么做,其它家也是這樣。

        湘味館女服務(wù)員:“28塊錢你能吃到鐵板牛肉”

        記者:“那要吃牛肉得多少錢”

        湘味館女服務(wù)員:“最少38往上”

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