3、食用時(shí)間:
吃水果的時(shí)間最好選擇在餐前半小時(shí)或兩餐之間,以餐前半小時(shí)更好,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間體內(nèi)血糖水平比較低,病人在這個(gè)時(shí)間吃水果既能滿足病人的需要,又不致引起血糖過高。
4、應(yīng)相應(yīng)的減少主食量:
要將水果的熱量計(jì)算到一天的總熱量中去,吃一個(gè)水果就要相應(yīng)的減少主食,例如今天吃了一個(gè)蘋果(200~250克)則就要減少25克的主食(大約1/3~1/4個(gè)饅頭),這樣才能保證全天飲食熱量平衡。不能因吃水果而導(dǎo)致熱量超標(biāo),對(duì)于糖尿病患者可以吃水果但是要少吃,切莫大量吃。
100歲總結(jié):
對(duì)于糖尿病患者們來說,沒有必要完全戒避水果,因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對(duì)糖尿病還在是有益的。大部分水果的血糖指數(shù)并不高,血糖負(fù)荷普遍低,是可以食用的。美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)建議糖尿病患者要多吃各種水果,但是最好吃新鮮水果,不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐頭。