指甲上出現(xiàn)白點、牙齦出血、手臂上長粉刺、胃痛……生活中,經(jīng)常會出現(xiàn)許多看起來并不顯眼的小毛病,其實都在提示你的健康存在著隱患,需要引起警惕。據(jù)《每日郵報》報道,英國營養(yǎng)治療師協(xié)會的營養(yǎng)專家Charlotte Watts提醒大家,如果你出現(xiàn)了以下7個現(xiàn)象,那就表示人壓力過大,身體缺失某些營養(yǎng),需要在食物中有意識地進行補充。
1.嘴角開裂:缺乏維生素B6
B族維生素對神經(jīng)系統(tǒng)的健康非常重要,尤其是維生素B6,會參與神經(jīng)傳導物質(zhì)血清素和多巴胺的生產(chǎn),長期缺乏時還會導致人失眠。
對策:多吃富含維生素B的食物,如胡蘿卜、雞肉、雞蛋、魚、肉、豌豆、菠菜、葵花子、核桃、鱷梨、香蕉、豆類、花椰菜、糙米、全麥、白菜、玉米和土豆。
2.夜間磨牙:缺乏維生素B5
維生素B5通常又被稱為抗應激維生素,因為它有助腎上腺激素、膽固醇和免疫抗體的分泌,所有這些物質(zhì)都有著較強的抗壓能力。一旦生活中壓力太大,就會導致顎夾緊和磨牙,部分原因是因為當身體感官需要處理危險時,臉部的肌肉緊繃會加速大腦清醒,但它也涉及維生素B5水平的缺乏。
對策:多吃牛肉、雞蛋、新鮮蔬菜、腎、豆類、肝、蘑菇、堅果、咸水魚,以及黑麥面粉等食品。
3.指甲上有白點:缺鋅
通常人們會認為指甲上的白色斑點代表缺鈣,實際上這是另一種礦物質(zhì)――鋅缺失的表現(xiàn)。鋅對體內(nèi)的酶系統(tǒng)非常重要,免疫力和激素(包括胰島素、性激素)的生產(chǎn)都離不開鋅。當壓力過大和精神緊張時,鋅元素就會迅速流失。
對策:鋅在植物類食品中含量較少,因此不愛吃肉的人以及素食者每天需要補充15-20mg的鋅。富含鋅的食物有魚、肉、葵瓜子、南瓜子、松仁、堅果、牡蠣等貝類、蟹、黑麥粉及切達奶酪。
4.便秘和腹瀉交替:缺鎂
鎂是身體非常重要的礦物質(zhì),其中70%存在于骨骼中,剩余的30%則在軟組織和體液中。通常而言,在壓力過后,讓肌肉和大腦平靜下來就需要鎂這一礦物質(zhì)。低水平的鎂會導致焦慮、易怒、失眠、抑郁和肌肉疼痛等癥狀。同時,消化道的肌肉平靜也依賴鎂,一旦腸道內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生壓力,而又缺乏鎂元素,那么我們就很有可能導致便秘或者腹瀉。
對策:多吃富含鎂的食物以及每天補充300-500mg檸檬酸鎂能減輕癥狀。建議多吃蕎麥、堅果、大豆、深綠色蔬菜、胡蘿卜、豌豆、甜土豆、葵瓜子、芝麻、小扁豆、鱷梨、菜花、魚、肉等食品。
5.牙齦出血:缺乏維生素C
維生素C是一種抗氧化劑,身體每天至少需要300毫克以維護代謝功能的正常。它能幫助抗應激激素、干擾素和膠原蛋白的的生產(chǎn)。這也是為什么一旦身體全面缺乏維生素C,就會導致壞血病、容易感冒、身體很難恢復等癥狀的發(fā)生。吸煙、酗酒,服用止痛劑、避孕藥、類固醇和抗抑郁藥物都會導致維生素C的流失。
對策:水果可以多吃漿果、柑橘類水果、鱷梨、哈密瓜、芒果、木瓜、菠蘿、草莓,而富含維生素C的蔬菜則有蘆筍、花椰菜、甘藍、洋蔥、青豆、蘿卜、菠菜、西紅柿和西洋菜等。
6.喉嚨和胸部經(jīng)常感染:缺乏維生素A
眾所周知,維生素A對夜視能力至關重要,同時還能幫助對抗呼吸道、胃腸道和泌尿道感染,保持肌膚和粘膜彈性有活力。
對策:動物肝臟、魚肝油,綠色、紅色、橙色以及黃色的果蔬等都富含維生素A。食物上可以選擇杏子、蘆筍、花椰菜、哈密瓜、胡蘿卜、木瓜、桃子、南瓜、紅辣椒、菠菜和西洋菜。值得一提的是,充足的鋅元素能動員和釋放體內(nèi)儲存的維生素A,因此在補充維生素A的時候,一定不能忘了鋅這個好“基友”。
7.手臂和大腿長粉刺:缺乏維生素E
維生素E是一種脂溶性抗氧化劑,能幫助保護身體的脂肪領域,改善循環(huán),促進正常的血液凝結、疤痕形成等,并增強精子生產(chǎn),提高生育能力。一旦缺失會導致皮膚容易擦傷、毛囊角化病,如胳膊和大腿長出粉刺等。另外,體內(nèi)缺乏維生素A也會導致毛囊角化病。
對策:建議多吃豆類、堅果、種子、全麥、糙米、雞蛋、海帶、牛奶、麥片、動物內(nèi)臟、紅薯和西洋菜等富含維生素E的食品。