人類嗅覺可以識(shí)別出數(shù)千種香味,其精確度比味覺強(qiáng)1萬倍。香味的獨(dú)特之處不僅讓鼻子享福,對(duì)健康也有好處。美國《預(yù)防》雜志最新載文指出,不同香味有不同的保健功效。
1、蘋果:抑制“零食欲望”。美國芝加哥嗅覺和味覺治療基金會(huì)心理學(xué)家艾倫·赫奇博士發(fā)現(xiàn),讓體重超標(biāo)的人在想吃東西時(shí)聞聞香蕉、蘋果和薄荷,比沒聞過香味的人減掉更多的體重。
2、橙子或薰衣草:平靜情緒。奧地利研究人員發(fā)現(xiàn),聞橙子和薰衣草的香味可以讓人心態(tài)積極向上,減少焦慮,心情更趨于平靜。
3、迷迭香:有助學(xué)習(xí)新東西。英國諾森比亞大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),48名大學(xué)生聞了迷迭香后,在記憶測(cè)試中成績(jī)更突出,警覺度更高。研究人員表示,記東西時(shí)聞聞迷迭香,記得更牢。