3、鱷梨
鱷梨俗稱牛油果,含有多種維生素和蛋白質(zhì),是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果。鱷梨一部分的作用是可以用來提煉鱷梨油,是護(hù)膚品的重要原料之一。鱷梨也可以直接食用,或者做成水果沙拉會更美味。
具體做法如下:
材料:鄂梨1個,蝦仁適量,小番茄10個,彩椒1個,香菜少許,青檸汁、鹽、黑胡椒適量。
做法:將蝦仁用水焯熟,鄂梨削皮去核,將果肉切丁,彩椒、小番茄洗凈切丁,香菜切碎;
將蝦仁、鄂梨、彩椒和小番茄放入碗中,倒入檸檬汁,撒上香菜,最后用鹽和黑胡椒調(diào)味即可。
功效:鄂梨內(nèi)的單不飽和脂肪可以有助減掉腹部贅肉,并且日本研究人員發(fā)現(xiàn)鄂梨還有利于肝臟健康。彩椒和番茄則含