導(dǎo)航
生活中,我們經(jīng)常能聽見“這幾種食物是相克的,不能一起吃”等言論?!笆澄锵嗫恕敝f到底有沒有科學(xué)道理呢?
在筆者看來,食物的成分有很多種,它們之間確實有可能發(fā)生各種化學(xué)應(yīng),甚至產(chǎn)生有毒物質(zhì),因此“食物相克”之說在邏輯上確實是成立的。不過,這種“邏輯上的可能性”值得我們擔(dān)心嗎?我們先來解析幾個經(jīng)典的“食物相克”傳說。
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