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        食藥總局:冬蟲夏草非藥食兩用 長(zhǎng)期食用有風(fēng)險(xiǎn)

          發(fā)布時(shí)間:2016-02-06   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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        近期,食品藥品監(jiān)管總局組織開(kāi)展了對(duì)冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)。檢驗(yàn)的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產(chǎn)品中,砷含量為4.4~9.9 mg/kg。

        冬蟲夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質(zhì)。有關(guān)專家分析研判,保健食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)中砷限量值為1.0 mg/kg,長(zhǎng)期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入,并可能在人體內(nèi)蓄積,存在較高風(fēng)險(xiǎn)。

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