3、花椰菜
花椰菜具有抗菌消炎、清理血管、消食開胃、解毒排毒的功效。其富含的蘿卜硫素能促進人體細胞產(chǎn)生具有保護作用的酶,可有效消滅人類生存環(huán)境中的多種致癌物,成為人體抗癌癥的有力武器,己被列入抗癌食譜中。清除有毒物質(zhì)對于減肥也頗有益處。
4、大白菜
大白菜具有清熱解毒、通利腸胃、消食養(yǎng)胃的作用,其中所含的大量粗纖維可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,稀釋腸道毒素,防止便秘;多種礦物質(zhì)有助于增強人體免疫力,降低膽固醇,增加血管彈性,防止動脈粥樣硬化,可以有效地預防心血管疾病,對減肥更是有極大的幫助。