3、緩解緊張以及焦慮的情緒

吃飯的時候細(xì)嚼慢咽能夠讓注意力變得更加集中，從而讓味蕾享受每一種食物所帶來的味道，不僅能夠給予一定的飽腹感，同時也能夠飽口福。以平靜的心態(tài)來細(xì)嚼慢咽吃食物，也能夠緩解緊張以及焦慮感，從而讓心情變得更加愉悅。

4、具有保護(hù)牙齦以及牙床的功效

咀嚼次數(shù)太少的話會導(dǎo)致下顎退化，從而讓牙床變得更加脆弱，吃飯時細(xì)嚼慢咽能夠有效的鍛煉下顎力量，從而保持牙床處于健康狀態(tài)。另外多咀嚼也能夠促進(jìn)牙齦局部的血液循環(huán)，具有控制體重的功效，因為細(xì)嚼慢咽時，大腦神經(jīng)所接受的飽腹信號需要二十分鐘左右，通過細(xì)嚼慢咽延長了吃飯的時間，有效的刺激報復(fù)神經(jīng)中樞，最終控制了體重。