蘿卜是個(gè)寶,食用好處多
那么,蘿卜究竟有哪些具體的養(yǎng)生功效呢?
首先,蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。還可以有效地補(bǔ)充肌膚營養(yǎng),保持皮膚細(xì)膩紅潤,預(yù)防肌膚老化。
其次,白蘿卜和水蘿卜富含酶,該元素能夠吸收食物中的淀粉,化解胃中積食,有助消化的作用,還可預(yù)防胃痛和胃潰瘍。
第三,蘿卜中含有芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有消炎的功能,冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來減輕這些癥狀。
第四,蘿卜性清涼,有潤肺止咳的功效,尤其是在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀,適當(dāng)?shù)爻砸恍┨}卜,就可得到輔助治療的作用;而且,冬季,人們往往吃肉較多,易生痰、易上火。在吃肉的時(shí)候搭配一點(diǎn)蘿卜,不但不會上火,更會起到很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
第五,白蘿卜能促進(jìn)消化。冬天,人們?nèi)狈ψ銐虻腻憻?,加之天氣干燥,人體內(nèi)比較燥熱,很容易出現(xiàn)消化不良,甚至便秘等癥狀,而這時(shí)吃點(diǎn)白蘿卜,可以幫助消化,防治便秘等病癥。