各種人群的適宜的茶
愛喝茶的人,講究的不只是茶葉的年份、品種及泡茶的方式,不僅怡情養(yǎng)性,不同的茶對(duì)身體也有不同的助益,謹(jǐn)慎選擇合適的茶,做個(gè)健康的愛茶人。
1、經(jīng)常用腦的上班族、常熬夜苦讀,或是整天坐著不動(dòng)及很少運(yùn)動(dòng)的人,應(yīng)該多喝茉莉花茶、綠茶。
2、經(jīng)常運(yùn)動(dòng),或是從事體力勞動(dòng)量較大工作的人,適合喝烏龍茶及紅茶。
3、體質(zhì)虛寒,或是經(jīng)常胃痛、胃酸過多的人,最好選擇紅茶。
4、抽煙一族,宜多喝綠茶。
5、不吃肉就會(huì)提不起精神的人,則應(yīng)該喝喝烏龍茶。
6、每次上廁所都覺得是一件苦差,經(jīng)常便秘的人,可嘗試蜂蜜茶。
7、膽固醇過高、血脂數(shù)量過高的人,多喝普洱茶。
8、每天和電腦相親相愛的現(xiàn)代人,適合喝有防止輻射傷害功效的綠茶。
喝茶注意事項(xiàng)
1、講究四季有別
春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在于:春季,人飲花茶,可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香苛,能促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。
2、講究喝茶有量
每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對(duì)于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。一般來說,每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?/p>
3、不飲過濃的茶
濃茶會(huì)使人體“興奮性”過度增高,對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復(fù)。
4、臨睡前不飲茶
這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)注意。
5、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會(huì)影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價(jià)值大為降低。