甘蔗有甘甜多汁深受人們喜愛,甘蔗除了清熱解毒,其實還有一些不為人們所知的功效,說到補氣血,大家首先想到的肯定是紅棗、阿膠、豬肝等等,你肯定想不到甘蔗有補血功效,今天就為大家介紹一下甘蔗的八大功效。
吃甘蔗為什么能補氣血
甘蔗營養(yǎng)豐富,特別是其中鐵的含量居水果之首。甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機酸、礦物質(zhì)等,還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素,當甘蔗中的鐵元素進入人體血液后,可以有效幫助造血功能,同時還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯。