甘蔗有甘甜多汁深受人們喜愛(ài)，甘蔗除了清熱解毒，其實(shí)還有一些不為人們所知的功效，說(shuō)到補(bǔ)氣血，大家首先想到的肯定是紅棗、阿膠、豬肝等等，你肯定想不到甘蔗有補(bǔ)血功效，今天就為大家介紹一下甘蔗的八大功效。

吃甘蔗為什么能補(bǔ)氣血

甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是其中鐵的含量居水果之首。甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素，當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以有效幫助造血功能，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)，也被稱(chēng)作：天然復(fù)脈湯。