蘋果
每日吃一個(gè)蘋果,可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果含有的櫟精具有消炎作用。蘋果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì),能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
魚
關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明,經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
草莓
多吃草莓,能充分補(bǔ)充維生素C。草莓同時(shí)富含鐵,可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油,能形成特別酶。