很多人吃飯吃得很快，其實這并不有利于健康。從小父母就教育我們吃飯要細(xì)嚼慢咽，吃飯也就吃七分飽或者八分飽就好了?？墒敲髅髦肋@些的我們又很難做到這些，究竟什么才是七八分飽呢？又該怎么控制吃飯速度呢？

放慢你的吃飯速度

第一、把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快。

第二、吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯?zhí)臁⒋竽X很可能還沒得到最新情報人就已經(jīng)吃多了。

第三、每口飯都要咀嚼30次以上。

第四、用小湯匙代替筷子，減慢速度。

第五、可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。

此外，每次少盛一點，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉(zhuǎn)桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。