秋季干燥，晝夜溫差大，易感冒，此時，正確的食補(bǔ)對人的健康極為有益。

蘋果

推薦理由：護(hù)腸、減壓

蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。但因富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

有些朋友還會將蘋果蒸著吃。因?yàn)檫@樣可以止瀉和排毒。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可。

梨——天然礦泉水

推薦理由：止咳、潤燥

在秋季氣候干燥時，大家會常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。

柑橘——秋季水果之王

推薦理由：富含維C、降血脂

橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸，能有效降低人體中血脂和膽固醇，具有很好的保健功效。

健康成年人，每天1個新鮮的橘子就可以滿足人體整天對維生素C的需求量。此外，橘子中還含有l(wèi)70多種植物化合物，是天然的抗氧化劑，能增強(qiáng)人體的免疫力，降低心血管疾病的發(fā)病率，抑制腫瘤的生長。