經(jīng)過漫長(zhǎng)的苦夏煎熬終于進(jìn)入了秋季,從中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀來看,這個(gè)時(shí)令正是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,讓身體機(jī)能調(diào)節(jié)至最佳狀態(tài),以應(yīng)對(duì)接下來的氣溫驟降的秋冬季節(jié)。
進(jìn)補(bǔ)雖然必要,但食材的選擇更為關(guān)鍵,選擇不當(dāng),非但不能起到滋補(bǔ)功效反而會(huì)給腸胃,帶來負(fù)擔(dān),得不償失。下面就為大家列舉一些秋季進(jìn)補(bǔ)的注意事項(xiàng)。
高蛋白食物攝入要適量
提到秋季進(jìn)補(bǔ),就不得不提“貼秋膘”的說法,這個(gè)傳統(tǒng)很多人現(xiàn)在仍在踐行。氣候炎熱的夏季,人容易食欲不振,等到秋涼后人的腸胃功能還未完全恢復(fù)過來,此時(shí)大量攝入高蛋白食物,會(huì)給腸胃帶來極大的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良的出現(xiàn),特別對(duì)于消化功能原本就弱的老人而言更是如此。
易上火食物
在氣溫降低的同時(shí),秋季的空氣也變得異常干燥。這時(shí)不易食用味道辛辣、容易上火的食物,這導(dǎo)致身體內(nèi)火過旺,引起不適。因此,蔥、姜、蒜等健康食材在此時(shí)就顯得不合時(shí)宜了;此外油炸食物、燒烤食物、火鍋等都是火氣的來源,都應(yīng)盡量避免。
生冷食物
秋季溫度降低,人的腸胃功能和免疫功能都會(huì)出現(xiàn)下降。這時(shí)如果食用了生涼的食物,極易對(duì)腸胃造成刺激,導(dǎo)致腹瀉等不適癥狀。
排除了這些禁忌,什么食物才是秋季進(jìn)補(bǔ)的最佳之選呢?下面就為大家推薦一些。