夏天養(yǎng)生多喝3種湯
綠豆湯止渴消暑
綠豆湯是我國(guó)傳統(tǒng)的夏季飲品，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明，綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質(zhì)，其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質(zhì)。煮綠豆湯時(shí)加點(diǎn)醋或檸檬汁能防止其變色。
此外，夏天補(bǔ)水還應(yīng)注意：少量多次，每次200~300毫升，一次飲水不要過量；水溫適宜，根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇水溫，不要過于貪涼，以免影響腸胃功能；碳酸飲料要少喝，碳酸飲料中的二氧化碳?xì)怏w在揮發(fā)時(shí)會(huì)帶走一部分熱量，但其含糖量較高，只能少量飲用。
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