2.嚴(yán)禁素食,與肉絕緣。一旦查出膽固醇異常,很多人就不敢吃肉了,甚至完全拒絕以前愛(ài)吃的食物,雖然心腦血管疾病與飲食運(yùn)動(dòng)有一定的關(guān)系,但并不是忌口、多運(yùn)動(dòng)就能解決問(wèn)題。因?yàn)樵谥虏〉奈kU(xiǎn)因素中,年齡、性別、家族史等危險(xiǎn)因素不可改變。
飲食上,可以遵循少糖、少鹽和低脂三大原則,很多人對(duì)控制糖和鹽還可以,但對(duì)油的控制就較差了,為了追求口感,很多素食都采用煎炸的方式,導(dǎo)致大量油類的攝入。心腦血管疾病患者在食用油的使用上要節(jié)制,每天的用油量最好不要超過(guò)兩湯匙。植物油里含有不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸,由于亞油酸能降低血液膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化而倍受重視。研究發(fā)現(xiàn),膽固醇必須與亞油酸結(jié)合后,才能在體內(nèi)進(jìn)行正常的運(yùn)轉(zhuǎn)和代謝。由于亞油酸在空氣中易氧化,也被稱為干性酸。
3.人老了,得心腦血管疾病是必然的,無(wú)法預(yù)防。這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。心腦血管疾病重在預(yù)治,由于防治藥物需要長(zhǎng)期服用,所以對(duì)藥物的安全性、副作用一定要了解,安全、有效的中藥配方是心腦血管預(yù)防藥物的首選,對(duì)心腦血管疾病能防治結(jié)合,心腦血管病人應(yīng)常備于家中的藥箱中。