枝江市檢察院偵查監(jiān)督科在兩法銜接平臺上發(fā)現(xiàn)這一案件后,迅速介入,并要求枝江市食藥監(jiān)局將疑似“工業(yè)用鹽”送交檢驗。
經委托湖北省鹽業(yè)產品質量監(jiān)督檢驗站檢驗,武勇鹵菜店鹵制并銷售的熟食肉品均為使用工業(yè)鹽鹵制的肉品。
枝江市檢察院認為,武勇鹵菜店鹵制并銷售的熟食肉品含有國家規(guī)定禁止添加的亞硝酸鹽成分,屬于使用有毒、有害的非食品原料加工食品,其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條的規(guī)定,涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪。