2. 抽檢肉制品101批次，不合格樣品2批次

不合格樣品為：

● 大商集團(tuán)有限公司大連大商幸福一家超級(jí)市場(chǎng)和大商股份有限公司新瑪特購(gòu)物休閑廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱礎(chǔ)明集團(tuán)大連礎(chǔ)明肉聯(lián)有限公司生產(chǎn)的礎(chǔ)明上湯火腿和切面火腿，山梨酸檢出值分別為0.44 g/kg 和0.37 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.075g/kg)分別高4.9倍和3.9倍;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值分別為6.1和5.9，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)1)分別高5.1倍和4.9倍。

另外，抽檢酒類115批次，糕點(diǎn)和餅干93批次，均未檢出不合格樣品。

通告中指出，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、江蘇、河南、甘肅等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地遼寧、上海、浙江、河南、甘肅等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年12月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。