一、如何喝茶防癌

1、綠茶的防癌作用

無(wú)論哪種茶葉，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的化學(xué)致癌或轉(zhuǎn)移性腫瘤，都有不同水平的防治效果。無(wú)論內(nèi)源性或外源性的自在基都有致癌作用，但自然抗氧化劑則可肅清自在基，因而這種自然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就遭到了人們的注重。綠茶中富含“茶多酚”等自然抗氧化劑，在餐前或餐后飲用，多種抗氧化劑在肅清自在基時(shí)會(huì)協(xié)同作用，更能顯現(xiàn)出綠茶的防癌與抗癌的效果。

2、“綠茶多酚”是綠茶抗癌重要物質(zhì)

綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍，綠茶能減少某些癌癥的發(fā)作，但是科學(xué)家過(guò)去不分明，是什么物質(zhì)在怎樣起預(yù)防作用，所以也無(wú)法決議，人一天應(yīng)該喝多少綠茶才有效果。

綠茶多酚可能只是綠茶中有抗癌作用的物質(zhì)之一。他們還發(fā)現(xiàn)，綠茶多酚分子構(gòu)造跟抗癌藥甲氨蝶呤片構(gòu)造相近。DHFR對(duì)安康細(xì)胞和癌細(xì)胞都至關(guān)重要，綠茶多酚對(duì)DHFR約束力很強(qiáng)，但比甲氨蝶呤片弱，所以對(duì)安康細(xì)胞反作用會(huì)比抗癌藥小。

3、普洱茶的防癌作用

經(jīng)比照多種綠茶的成效后，認(rèn)定普洱茶殺減癌細(xì)胞的作用較為激烈，癌癥患者長(zhǎng)期飲用普洱茶后，癌細(xì)胞多邊形收縮變圓，偽足縮量減少，失去貼附及游走才能，以至零落浮起喪失;殘留者也變小變圓濃縮，核固縮，染色質(zhì)凝結(jié)或消逝，核及漿內(nèi)呈現(xiàn)空泡，核仁固縮或碎裂消逝，染色體痙縮或互相凝結(jié)，核糖體減少，線粒體及內(nèi)質(zhì)綱擴(kuò)張;RNA合成減少，核團(tuán)結(jié)中止。這些變化證明，癌細(xì)胞在普洱茶的藥理作用下，由變性趨向死亡。