炎炎夏日,加之厄爾尼諾現(xiàn)象造成北方出現(xiàn)的高溫天氣,防暑降溫又成了公眾最關(guān)心的話題。有報道指出,氣溫升高隨之而來的是人體新陳代謝水平的不斷提升,而身體的產(chǎn)熱與散熱失衡時便會出現(xiàn)中暑癥狀,輕則出現(xiàn)惡心、胸悶,重則昏迷、甚至意識模糊發(fā)生危險甚至死亡。
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生
對此,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生建議,高溫氣候的膳食需要合理搭配,精心烹調(diào),保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,油脂不宜過多。高溫出汗丟失礦物質(zhì),要注意補充礦物質(zhì)和微量元素,蔬菜含有豐富的鉀和鈣,米面、豆類和肉含有豐富的鉀和鎂,要每天食用。要注意及時補充水分,可以通過菜湯、魚湯、肉湯,既補充水分和鹽分,又增加食欲。出汗量少時,不用特別補充鹽分。出汗量多時,短時期內(nèi)丟失大量的水和礦物質(zhì),要及時補充來防止因水鹽丟失過多而出現(xiàn)中暑。
人體是靠出汗來調(diào)節(jié)體溫的,而汗水是由水和鈉、鈣、鉀、鎂等人體必需的電解質(zhì)構(gòu)成,如果在出汗后只一味喝純水而不補充電解質(zhì),只會使體內(nèi)的電解質(zhì)濃度持續(xù)下降,繼而促使大腦不斷發(fā)出信號,通過尿液等方式排出體內(nèi)多余水分以達到電解質(zhì)濃度的平衡,這就造成自發(fā)性脫水。這也就是為什么剛喝完水就又出一身汗,且越喝水越口渴的原因。他建議,夏季出汗后應(yīng)該及時補充電解質(zhì)以維持體內(nèi)水分和電解質(zhì)的平衡。
對于補充方法,最簡捷有效的方法是選擇電解質(zhì)飲料,其含有人體必需的電解質(zhì),由于和人體汗液成分相近,能迅速補充人體流失的水分和電解質(zhì)??煞乐棺园l(fā)性脫水的現(xiàn)象發(fā)生,最適合防暑降溫及時補充水分。
隨著中國人生活水平的提高,消費者更加關(guān)注健康,據(jù)尼爾森零售研究機構(gòu)2014年9月對中國消費者的信心調(diào)查結(jié)果顯示,功能飲料的滾動年度金額增長率為24%,而全國快消食品平均增長率為5%。功能飲料現(xiàn)在已經(jīng)是增長最快的品類,消費者對于功能性飲料的消費意識越來越強。2015年2月4日 新頒布的《飲料通則》中,增加了電解質(zhì)飲料新品類,說明這一飲料品類更加受到重視。而作為這一品類的領(lǐng)軍產(chǎn)品――寶礦力水特也越發(fā)引人關(guān)注。
大V制藥株式會社媒體開放活動
據(jù)了解,寶礦力水特是由日本大V制藥株式會社研發(fā)的,是一款健康飲料2003年進入中國市場,即成為中國國家體育總局訓(xùn)練局運動員健康飲料。今年6月19日,寶礦力水特在中國市場又邁出了重要的一步,具備先進生產(chǎn)技術(shù)和工藝的天津大冢飲料有限公司新工廠竣工,這標志著寶礦力水特在中國開啟了新的紀元。
天津大冢飲料有限公司總經(jīng)理黑木直樹先生表示,新工廠生產(chǎn)能力將達到2億瓶以上,實現(xiàn)了工藝技術(shù)、工裝和生成環(huán)境的升級換代。為了節(jié)能環(huán)保,引進配套高壓空壓機,日耗電量較國內(nèi)同類產(chǎn)品減少1200千瓦時,年節(jié)電30萬千瓦時。為提升產(chǎn)品品質(zhì),特引進國際一流水平的C5級無菌吹瓶機,以此為市場提供更高品質(zhì)的健康飲品。新工廠開業(yè)后,將面向全社會免費開放參觀。消費者能親身體驗到安全衛(wèi)生的自動化飲料生產(chǎn)流水線和運用與藥品生產(chǎn)同樣嚴苛的食品生產(chǎn)管理流程。消費者還可以在寶礦力水特影視館內(nèi)以互動的形式看到自身體內(nèi)水分的含量,在寶礦力水特體驗室內(nèi),先進的投影技術(shù)與360度立體音效相輔相成,讓體驗者仿佛身臨其境般和畫面中的人物共同感受水分的流失與身體的變化。整個參觀過程均為視聽交互式體驗,讓大家在輕松有趣的參觀過程中了解更多補水知識,并親眼見證風(fēng)靡世界的寶礦力水特的誕生過程。