開心果是我們生活中最常見的堅(jiān)果之一,這種堅(jiān)果的價(jià)格也是比較貴的,市場上一般是在五十元左右,雖然價(jià)格較貴,但是開心果吃起來的口感還是非常不錯(cuò)的,并且營養(yǎng)價(jià)值很豐富;懷孕之后,很多家庭就會(huì)開始給孕婦補(bǔ)充營養(yǎng),那么開心果孕婦能不能吃呢?大家應(yīng)該都比較的好奇吧,針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
開心果(Pistacia vera),又名無名子、阿月渾子,為漆樹科落葉小喬木無名木的果實(shí)?!伴_心果”以“開心解郁”的功效而得名,是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果。開心果適量的飲食是每次50克左右,也就是30粒左右??梢栽俪云渌母晒?。開心果是營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果類,可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,再好的東西也要適量,不要多吃,多吃了營養(yǎng)不好吸收,而且對身體消化不好。
開心果的作用和功效:一、心臟“保鏢”:開心果富含精氨酸,它不僅可以幫助孕婦緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,還能幫助孕婦降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn),降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應(yīng)等。二、保護(hù)視力:開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對孕婦保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。三、讓身體苗條:每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔(dān)心發(fā)胖,還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時(shí)間,讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重等癥。
由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。開心果又是滋補(bǔ)食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。食可而止:每次50克左右為宜。食事紅綠燈:開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)少吃。食事提醒:果仁顏色是綠色的比黃色的要新鮮。儲藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。