2、快速排便的食療：

炒白蘿卜絲

用料：主料為白蘿卜500克；配料為蜂蜜200克，冰糖100克。

制作方法：將蘿卜洗凈，順長切成薄片，在切成絲，放入開水鍋內(nèi)焯一下?lián)瞥?。鍋?nèi)添入葷油，待油熱時，下入蔥、姜、海米炸一下，然后放入蘿卜絲，加適量醬油、鹽，煸炒，加水少許（約50克），炒拌均勻，烤盡汁時出鍋盛盤食用。

炒芹菜

用料：主料為芹菜300克；配料為豆腐干150克；作料為鹽、醬油、蔥、姜、鮮湯和清油適量，香油少許。

制作方法：擇去芹菜老葉，去根洗凈，切成3.3厘米的段。將豆腐干切成薄片，蔥姜成末。把芹菜、豆腐干放入開水鍋內(nèi)燙透撈出，控去水發(fā)。將鍋放火上，放入清油，待油熱時，下入蔥姜末炸出味，放適量醬油，倒入豆腐干、芹菜煸炒幾下，放入適量鮮湯，稍煨一會，勾入流水芡，淋入香油即可。

蜜汁紅薯

用料：主料為紅心紅薯250克；配料為蔥絲、姜米、小海米適量，作料為食鹽、醬油、葷油適量。

制作方法：將紅薯洗凈去皮，切去兩頭，再切成約1厘米粗的寸條。鍋內(nèi)加水200克，放入冰糖熬化后，放入紅薯、蜂蜜，燒開后，棄去浮沫，用小火燜熟，待湯汁粘稠時，先夾出紅薯條擺在盤內(nèi)成花朵形，再澆上原汁即可食用。

涼拌芹菜

用料：主料為芹菜250克；作料為鹽、香油適量。

制作方法：將芹菜去根去葉，洗凈，切成2厘米長的段，放入開水鍋內(nèi)焯透撈出，控去水發(fā)后放入盆內(nèi)，趁熱拌入食鹽，淋入香油，攪拌勻后即可食用。

二、除了飲食，還應(yīng)該從五個方面預(yù)防便秘：

1、生活規(guī)律化：避開壓力避免熬夜，養(yǎng)成早睡早起、定時上床的習(xí)慣，并改善焦慮狀況，像是在工作之余以嗜好來抒解壓力，盡量保持好心情，均有助平衡自律神經(jīng)，讓腸胃通暢。

2、適當(dāng)?shù)陌茨Γ?/strong>進(jìn)行按摩疲累時，兩手握拳輕輕敲打后腰，可緩解腰酸背痛又能刺激腸胃蠕動。洗澡時，也可以一邊淋浴、一邊用手在腹部按摩；如果再用蓮蓬頭以溫水沖洗肛門約兩分鐘，還能舒緩肛門括約肌，讓排便更輕松。睡覺前按摩腹部，則可幫助次晨排便。

3、養(yǎng)成良好排便習(xí)慣：每日定時上廁所，可以養(yǎng)成穩(wěn)定的生理時鐘，并防止糞便累積變硬；如果實在解不出來，也要嘗試練習(xí)催生便意，久而久之自然會成習(xí)慣。在時間上，通常早上較易排便，只要起床后喝杯水就能刺激腸胃蠕動。