“只有鹵肉飯”操作間內(nèi)藏廁所

足不出戶(hù)，只要輕點(diǎn)鼠標(biāo)或者打開(kāi)手機(jī)訂餐APP，外賣(mài)平臺(tái)的騎手們就會(huì)將一道道美味送至家門(mén)口。但是，隱藏在這些佳肴背后的加工場(chǎng)所，能否保障最基本的食品安全，是否取得經(jīng)營(yíng)證照，是否做到合法經(jīng)營(yíng)?連日來(lái)，城關(guān)食藥監(jiān)部門(mén)采取線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式對(duì)轄區(qū)加入美團(tuán)外賣(mài)、百度外賣(mài)和餓了么的餐飲店進(jìn)行突擊檢查。

店內(nèi)沒(méi)有餐桌，只在前廳設(shè)置了一個(gè)吧臺(tái)，執(zhí)法人員查驗(yàn)相關(guān)資質(zhì)，店主無(wú)法提供。繞過(guò)吧臺(tái)來(lái)到操作間，進(jìn)門(mén)左手邊，支著一張桌子，上面放著保溫桶，一旁是操作臺(tái)。右手邊用木板搭建了一個(gè)“小房子”，緊挨著設(shè)有三個(gè)水池，水池旁又是爐灶，一個(gè)貨架上擺放著各種調(diào)味料，冰柜被塞在墻角。

如此狹小的空間內(nèi)居然還搭建了一個(gè)“小房子”。難道是儲(chǔ)藏室?拉門(mén)一看，竟然是個(gè)水沖式廁所!據(jù)“只有鹵肉飯”的負(fù)責(zé)人介紹，店面是春節(jié)后從別人手里轉(zhuǎn)讓過(guò)來(lái)的，當(dāng)時(shí)廁所就存在。由于沒(méi)有從事過(guò)餐飲，所以不知具體要求。