土豆

既是一種十分飽腹的蔬菜，也是一種十分營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)高的蔬菜。土豆中含有大量的維生素B、維生素C，多食用土豆對(duì)便秘、胃潰瘍等癥狀有一定的治療功效。而且土豆還能夠消除心血系統(tǒng)系統(tǒng)中所堆積的脂肪，有助于恢復(fù)血管的彈性，對(duì)預(yù)防血管硬化有著一定的作用。

紅薯

紅薯基本上是蔬菜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，能夠給人們的身體供給大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，具有強(qiáng)化腎臟、補(bǔ)氣血的作用，同時(shí)多食用紅薯能夠有效改善胃疾病，幫助人體更好吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

以上介紹的這幾款蔬菜都是我們?nèi)粘Ｉ钪兴Ｒ姷?，提醒大家食用蔬菜前記得將蔬菜清洗干凈，保證飲食健康。