日前,浙江省長興縣食品藥品監(jiān)管局查處一起奶茶店使用過期食品原料案,對涉案奶茶店處以了吊銷《食品經(jīng)營許可證》的行政處罰。
案發(fā)當(dāng)天,長興縣局執(zhí)法人員對雉城鎮(zhèn)一所學(xué)校旁的奶茶店進行了日常監(jiān)督檢查。檢查中執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該店裝潢華麗,設(shè)備高檔,店里許多原材料都是從國外進口的,但在其制作臺、貨架、廚房、倉庫,所有的食品及食品原材料都已過期,還有數(shù)只蟑螂在櫥柜里亂跑。
執(zhí)法人員現(xiàn)場共查獲過期食品及食品原材料近30個品種、200多千克。鑒于該奶茶店違法情節(jié)較為嚴(yán)重,根據(jù)新修訂《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,該局依法對該奶茶店處以了吊銷《食品經(jīng)營許可證》的行政處罰。
食品安全責(zé)任重大,特別是學(xué)校周邊的食品安全狀況更是重中之重。接下來,該局將開展全縣學(xué)校周邊食品安全大檢查,對中小學(xué)校周邊的現(xiàn)場制售食品小作坊、食品店、餐飲門店、食品流動攤販等進行重點整治,對于無證或證照不齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位及生產(chǎn)經(jīng)營“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)等食品的違法行為,將依法予以嚴(yán)厲查處。