很多人都很喜歡喝酸奶，酸奶的美味惹人愛，不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)飲品。面對市面上各種各樣的酸奶，買酸奶也是一個技術活，那么該如何選購酸奶，如何健康飲用酸奶呢?

1、乳酸菌飲料≠酸奶

超市酸奶貨架上的品種，是不是經(jīng)常讓你眼花繚亂，不知道選哪個好?這里只需要你記住一點：要買“酸奶”，而不是“乳酸菌”!

簡單地說，前者是奶，后者是飲料。

2、保質期越短越好

一些上班族都喜歡周末去超市囤貨，買酸奶的時候，也是盡量選擇保質期長的，其實奶制品保質期越短越好。

可以這么理解，保質期越長的東西，各種添加劑防腐劑越多。