隨著秋天的臨近越來(lái)越多的水果開(kāi)吃出現(xiàn)在人們的視線中,除了滿足人們的口服,也讓用水果減肥的人有了更多的選擇,說(shuō)起想要減肥時(shí)的水果選擇,其實(shí)大家都有某種共識(shí)呦!有些水果是瘦身食譜中的???,有些則是因?yàn)闊崃考盃I(yíng)養(yǎng)素的關(guān)系,壓根不會(huì)被營(yíng)養(yǎng)師建議食用,美女們可得聰明的的選對(duì)瘦身水果吃!
1、蘋(píng)果熱量≈50千卡/100克
早在好幾年前,就有人為蘋(píng)果量身定做出一套瘦身來(lái),還曾經(jīng)引起一陣蘋(píng)果減肥麗的熱潮呢!事實(shí)上蘋(píng)果的確是瘦身的風(fēng)云水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋(píng)果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點(diǎn)硬度的蘋(píng)果,將成分釋放出來(lái),不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。
選購(gòu):選購(gòu)蘋(píng)果時(shí),應(yīng)挑選個(gè)大適中,果皮薄細(xì),光澤鮮艷,果肉脆嫩,汁多味香甜。無(wú)蟲(chóng)眼及損傷者。
清洗:蘋(píng)果過(guò)水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。
保存:蘋(píng)果應(yīng)在低溫增濕環(huán)境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。蘋(píng)果切開(kāi)后與空氣接觸會(huì)因發(fā)生氧化作用而變成褐色,可在鹽水里泡15分鐘左右。或?qū)幟手蔚教O(píng)果切片上,也防止蘋(píng)果氧化變色。
Tips:吃蘋(píng)果最好不削皮
蘋(píng)果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會(huì)增加便量,在腹瀉時(shí)還能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘時(shí)吃蘋(píng)果不要削皮,而在腹瀉時(shí),吃削下來(lái)的蘋(píng)果皮更有效果。
2、葡萄柚熱量≈35.3千卡/100克
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加,藉此促進(jìn)消化功能,而且營(yíng)養(yǎng)也容易被吸收。此外為什么葡萄柚再減肥時(shí)也會(huì)被列為必食的風(fēng)云水果,原因是它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來(lái)補(bǔ)充維他命C最適合不過(guò)了。至于很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和!
選購(gòu):手拿起來(lái)重量要感到厚實(shí),代表水分多。
Tips:吃葡萄柚有其禁忌
首先,葡萄柚因性寒,體質(zhì)較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次,服藥時(shí)別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因?yàn)槠咸谚种悬S酮類,會(huì)抑制肝臟藥物的代謝,導(dǎo)致藥效增強(qiáng)而發(fā)生危險(xiǎn),因此在服藥前后應(yīng)間隔二小時(shí)再吃葡萄柚,比較安全。另外,葡萄柚為高鉀食物,尿毒癥或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負(fù)擔(dān)。