不少人在餓的時候,會隨手拿些零食水果來飽腹,殊不知吃錯東西,最傷腸胃傷健康,不過,真的有那么恐怖嗎?
空腹食用得控量
香蕉
傳聞:香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌谷梭w中的鎂驟然升高,而破壞人體血液中的鈣鎂平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
事實(shí):鎂的確是人體必需的營養(yǎng)元素,但香蕉中含有的鎂含量不算高。每100g香蕉中的鎂相當(dāng)于人體一天需求量的8%左右,所以空腹吃少量香蕉,對身體不會有過多影響。
山楂
傳聞:山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等,空腹吃會使胃酸猛增,對胃粘膜造成不良刺激。若在空腹時食用,會增強(qiáng)饑餓感,使胃泛酸、加重原有的胃痛。
事實(shí):人體胃酸的PH值比這些有機(jī)酸還低,空腹吃一些山楂反而可能稀釋胃液,使得PH升高,胃酸減少。