毒物二號(hào):洗滌劑
某項(xiàng)針對(duì)全球成年人和兒童的血液與尿液的化驗(yàn)檢查顯示,我們的身體里至少含有200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì),這些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體的影響還未能完全預(yù)測(cè)。有專(zhuān)家猜疑身體里含有的200種工業(yè)化學(xué)物質(zhì)有部分來(lái)源于家庭使用的清潔劑。因此,對(duì)于各類(lèi)清潔劑,專(zhuān)家建議要謹(jǐn)慎使用,換句話說(shuō)就是——能不用就不用。
平時(shí)要去污,最好選擇天然的方法,如可以使用淘米水,或蘇打水。就算使用洗滌劑,也一定要用流水沖洗干凈。
毒物三號(hào):不粘鍋
一直以來(lái),有關(guān)不粘鍋是否會(huì)釋放對(duì)人體有害物質(zhì)的爭(zhēng)論也一直在持續(xù)。一些產(chǎn)品監(jiān)督機(jī)構(gòu)堅(jiān)持認(rèn)為,制成不粘涂層的化學(xué)物質(zhì)一定是對(duì)人體健康有影響的,但可能這樣的影響不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)顯現(xiàn)。專(zhuān)家建議我們,使用那些品牌過(guò)硬、價(jià)格相對(duì)較高的不粘鍋的安全系數(shù)肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于那些便宜的不粘鍋,理由是“不粘涂層會(huì)更結(jié)實(shí),不會(huì)被鏟子、勺子輕易刮下來(lái)進(jìn)入到菜飯當(dāng)中”。
專(zhuān)家建議購(gòu)買(mǎi)并使用高品質(zhì)的不粘鍋,并與普通不銹鋼鍋輪換使用。