報(bào)告發(fā)現(xiàn),在總計(jì)25家店中,有多達(dá)16家企業(yè)排名墊底,占比高達(dá)64%。而知名連鎖企業(yè)漢堡王、星巴克、達(dá)美樂比薩以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等級(jí)。這些位列F級(jí)排名墊底的企業(yè),不是因?yàn)闆]有披露肉類和家禽類供應(yīng)鏈上抗生素的使用政策,就是制定了政策但是沒能持續(xù)實(shí)施而因此上“黑榜”。
報(bào)告指出,今年回應(yīng)公眾,實(shí)施政策禁止日常使用抗生素的全美頂尖快餐企業(yè)數(shù)量也出現(xiàn)成倍增長,9家企業(yè)在榜單中“升級(jí)”,這其中大部分是由于這些店表示不再使用抗生素來飼養(yǎng)家禽(雞)。
報(bào)道指出,即便在雞肉飼養(yǎng)上減少使用抗生素取得了一些進(jìn)展,但是,時(shí)至今年不在牛肉和豬肉上使用抗生素的企業(yè)依然少得可憐。
涉事公司對(duì)此作何回應(yīng)?
地球之友高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理卡里·哈默什拉格表示,目前還沒有任何公司對(duì)這一報(bào)告作出回應(yīng)。我們希望越來越多的公司在今年能夠宣布相關(guān)政策。