導(dǎo)航
一般程度的中毒可自愈,嚴(yán)重者可出現(xiàn)四肢麻木、胸悶等癥狀,需要就醫(yī)治療。預(yù)防菜豆中毒,最重要的是要燒熟煮透。
在烹調(diào)菜豆時(shí),一次加工量不宜過(guò)大,要將菜豆烹調(diào)到失去原有的生綠色,且沒(méi)有豆腥味方可食用。
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