多年來(lái),我們一直被告知保持健康的第一步是維持健康的體重,這意味著要確保你的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在18到24的在正常范圍內(nèi)。但上周公布的一項(xiàng)研究卻表明,肥胖的人會(huì)活得更長(zhǎng),因?yàn)樗麄儾惶赡芑祭夏臧V呆。
研究發(fā)現(xiàn),胖子有這些好處
倫敦衛(wèi)生和熱帶醫(yī)學(xué)院的研究人員分析了近200萬(wàn)名英國(guó)人的醫(yī)療記錄,發(fā)現(xiàn)那些BMI指數(shù)在25-29的胖子比BMI指數(shù)健康的人,罹患老癡的風(fēng)險(xiǎn)降低了18%。非常胖(BMI指數(shù)30+)的受試者結(jié)果更好,他們患老年癡呆的幾率下降了24%,而體重不足的人風(fēng)險(xiǎn)則增加了39%。
為什么胖子不易患老年癡呆?據(jù)研究人員猜測(cè),因?yàn)榕肿由砩嫌懈嗟闹荆?dāng)他們生病后,這些脂肪能幫助身體更好復(fù)蘇。
首席研究員、臨床流行病學(xué)家納瓦布?奇茲爾巴什(Nawab Qizilbash)說(shuō)道:“這是一個(gè)靠譜研究,它為尋找預(yù)防老年癡呆癥的因素開(kāi)辟了一條新的道路。”
這并非首個(gè)發(fā)現(xiàn)肥胖好處的研究。三年前,發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)》雜志上的一個(gè)更大研究指出,超重的人往往活得更長(zhǎng)。研究分析了100項(xiàng)試驗(yàn),涉及三百萬(wàn)人,發(fā)現(xiàn)超重者(體重指數(shù)為25到29)比正常體重的人過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低了6%。更令人驚訝的是,即使有的人在過(guò)度肥胖的邊緣(體重指數(shù)30-34.5),其早死風(fēng)險(xiǎn)仍未上升。根據(jù)這一研究,肥胖對(duì)壽命的影響僅僅是當(dāng)你體重指數(shù)超過(guò)35時(shí),這時(shí)早死風(fēng)險(xiǎn)將比正常體重指數(shù)的人攀升至29%。
領(lǐng)導(dǎo)這一研究的流行病學(xué)家凱瑟琳?弗萊戈(Katherine Flegal)說(shuō)道,胖子有更好的存活率。而“脂肪是幫助身體復(fù)蘇的一個(gè)至關(guān)重要的能量來(lái)源,它還能幫助增加免疫力。如果你得了肺炎,又減掉了15磅,那么這時(shí)候身體中有著比別人多余的15磅,將對(duì)你的健康大有裨益。”
那么問(wèn)題來(lái)了,為什么胖子會(huì)活得更長(zhǎng)?
針對(duì)這一所謂的“肥胖悖論”,英國(guó)國(guó)家肥胖論壇主席大衛(wèi)?哈斯拉姆(David Haslam)博士稱(chēng):“肥胖確實(shí)會(huì)增加你罹患心臟病和2型糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn),但一旦你病倒了,超重卻能起到保護(hù)作用。肥胖悖論被稱(chēng)為超現(xiàn)實(shí)和令人不安的,但事實(shí)證明,它確實(shí)存在。我們需要做的事情是了解它?!?/p>
馬爾科姆?肯德里克博士(Malcolm Kendrick)在他最新的著作中指出,超重確實(shí)有益健康。他對(duì)“悖論”一詞不以為然,“悖論通常用來(lái)描述反駁你理論的東西。例如,人們相信高膽固醇水平會(huì)導(dǎo)致心臟疾病,而一般使用‘膽固醇悖論’來(lái)解釋為什么膽固醇水平高的國(guó)家卻有著較低水平的心臟病發(fā)病率。他們用這個(gè)詞來(lái)承認(rèn)自己的理論是錯(cuò)誤的?!?/p>
而這一研究卻證明,怎樣的BMI指數(shù)才是健康的,現(xiàn)在的計(jì)算已經(jīng)出現(xiàn)錯(cuò)誤?!捌鋵?shí)這一結(jié)論很合理,如果我們將現(xiàn)在那些超重的人視為正常。從此數(shù)百萬(wàn)人也不會(huì)因此被迫減肥?!?/p>
他們認(rèn)為,目前的BMI指數(shù)在決定一個(gè)人體重是否健康方面,太過(guò)粗糙,它甚至將運(yùn)動(dòng)員們身上的肌肉都視作了超重甚至肥胖。同樣,也不乏許多健康的胖子,他們雖然脂肪比較多。但卻科學(xué)飲食、規(guī)律鍛煉。MBI指數(shù)可能將這類(lèi)人歸為肥胖,但其他標(biāo)記(如血糖、血脂、血壓水平等)卻在超級(jí)健康的范圍。與之相反的是,不少體重正常的人群卻因?yàn)槿狈﹀憻?,身上沒(méi)有一點(diǎn)肌肉。
所以BMI指數(shù)不應(yīng)再作為評(píng)價(jià)一個(gè)人是否肥胖的黃金標(biāo)準(zhǔn),也不能作為建議一個(gè)人是否應(yīng)該減肥的指標(biāo)。
不過(guò),也有專(zhuān)家對(duì)此說(shuō)法不屑一顧?!昂翢o(wú)疑問(wèn),肥胖和癌癥、糖尿病以及其他慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān),”哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的沃爾特?魏林特(Walter Willett)教授直白表示,“雖然肥胖可能讓你不會(huì)過(guò)早死亡,但卻會(huì)擁有一個(gè)貧窮的生活質(zhì)量。要知道,糖尿病的并發(fā)癥還包括失明、潰瘍和截肢。”