導(dǎo)航
3、豆腐
豆腐中的大豆蛋白是非常豐富的,而大豆蛋白能夠分化出黃酮類物質(zhì),這類物質(zhì)可以降低人體內(nèi)低密度脂蛋白的水平,從而起到保護心臟的作用。
而豆腐可以直接蘸料食用,也可以放入青菜做豆腐青菜湯,當然也可以直接做成燉豆腐食用。
4、黑芝麻
黑芝麻具有維持血管彈性和降低血壓的作用,所以非常適合心臟病患者食用。但是黑芝麻的油脂較高,所以心臟病患者需要控制對它的攝入量,一天以20~30克的食用量為宜。
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