4、健脾消食

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)食物消化、激發(fā)食欲。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果。

做法：每次1顆無花果，每日3次，以飯前1小時為宜。對有習(xí)慣性便秘、痔瘡出血、慢性胃炎等健康問題的人群，服之亦有效。此外，在多食富含蛋白質(zhì)的葷食后，將無花果當(dāng)做飯后水果，可有助于消食。

5、降血脂、降血壓

無花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

做法：選取無花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，最后嚼服無花果及枸杞。

6、熏洗外痔

中醫(yī)認(rèn)為，無花果葉有“清濕熱、解瘡毒、消腫止痛”的功效。元代醫(yī)家朱震亨認(rèn)為，無花果葉可以“治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之”。

做法：取鮮無花果葉8片（或用干葉100克），洗凈加水3000毫升，大火煮沸后再改用小火煎5分鐘即可；先用熱水熏蒸，當(dāng)溫度適宜時再擦洗患處，每次擦洗15~20分鐘，每日2~3次，連用5天為一療程。對緩解痔瘡（尤其是外痔）引起的紅腫、疼痛有良效。

無花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果飲品具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。