第五、4類人多喝水

不必拘泥公式，不用過于刻板。不過，以下4類人要特別對待：

1、戶外工作者

人體內(nèi)的鹽分會隨著呼吸、皮膚排出體外，汗液中鹽含量約為0.15%，因此，戶外工作者每天可適當喝些鹽水。不用放很多，微微咸就可以了。

2、痛風患者

人體大部分的尿酸，是通過尿路排出的。換句話說，多喝水、多排尿，有助于尿酸的代謝，緩解或減少痛風的發(fā)生。

夏天出汗多，尿液容易濃縮，更要多喝水，建議每天至少喝2000-3000毫升的水（包括飲食中的水）。

3、反復尿路感染者

相比男性，女性的尿路較短，氣候悶熱潮濕時容易滋生細菌，多喝水有助于排尿，細菌會隨著尿液被沖走。所以，女性朋友要多加留意。

4、結(jié)石患者

患過結(jié)石的人，每天要喝兩個熱水瓶約2000毫升的水。如果飲食中湯湯水水比較多的，可以少喝一點，關鍵不要讓自己總是覺得渴。

第六、喝水不忘健脾

脾胃是先天之本，喝多了水，需要脾胃去運化，否則反而傷身，可以在飯后吃三顆棗。

大棗能健脾養(yǎng)血，對于脾虛的中老年人是不錯的選擇。不過大棗不是買來直接吃，而是經(jīng)過三蒸三涼的處理。

例如：每天做飯蒸饅頭時，就把大棗放鍋里一起蒸，蒸一次可能看不出變化。第二天做飯，繼續(xù)放進去蒸，蒸兩三次之后，大棗就熟透了。

平?？啥喑渣c山藥、白扁豆之類的健脾食物。