二、高糖食品
孕期泌乳素、腎上腺激素分泌增加,這兩種激素都會(huì)對(duì)抗胰島素,使準(zhǔn)媽媽患妊娠糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增高。而西式甜點(diǎn)、甜飲料等高糖食物會(huì)快速升血糖,更增發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),另外富含磷酸的甜飲料還會(huì)增加孕媽咪體內(nèi)鈣的流失,增加其骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。所以可以選擇新鮮的水果作為餐后零食,補(bǔ)水最好喝白開(kāi)水。
三、高鈉食品
高鈉膳食不僅會(huì)增加妊高癥的風(fēng)險(xiǎn),而且孕后六七個(gè)月很多孕媽咪會(huì)出現(xiàn)水腫,有的會(huì)腫得連鞋都穿不上,更好控鈉。
1、每天烹調(diào)用鹽控制在一啤酒瓶蓋(6克)以內(nèi)。
2、含有鹽的調(diào)味品例如醬油、蠔油、雞精、腐乳等要少用。如果使用了這些調(diào)味品,就要減少鹽的量。
3、火腿腸、香腸、腌肉等高鹽的食物要控制。
4、雖然不含鹽但含有鈉的味精少用。
5、各種超市加工食品可能會(huì)添加苯甲酸鈉、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉等含有鈉的食品添加劑,應(yīng)該少吃。
6、因?yàn)閯?dòng)物性食品較植物性食品鈉離子含量高,所以整體膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)該以植物性食物為主,千萬(wàn)不能無(wú)肉不歡,四指并攏(除了大拇指)寬、中指指跟到指尖長(zhǎng)、一食指厚大小的肉基本是50克,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每天攝入50~75克畜禽肉,75~100克魚(yú)蝦肉。