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        警惕！這四種蔬菜水果的皮不要吃
        

          
	
          發(fā)布時(shí)間：2016-10-08   來(lái)源：中華康網(wǎng)   		
            
			
            
                  
                  
                  
                  
                  

                  
			
            
		
          
		
		
          
			
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         有不少人認(rèn)為，蔬果皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，會(huì)盡量洗干凈并連果肉一起吃了。但其實(shí)，有些蔬果皮就算洗得再干凈也是不能吃的，特別是下面這4種!
        不適合吃皮的蔬菜水果
         土豆
         土豆含有龍葵素，這是一種有毒的配糖生物堿，絕大部分都集中在土豆皮上，攝入大劑量的配糖生物堿就會(huì)引起中毒。
         有人存僥幸心理，將土豆煮熟后再剝皮，其實(shí)這么做無(wú)異于掩耳盜鈴。在烹煮的過(guò)程中，還是會(huì)把皮里約10%的配糖生物堿傳給果肉。
        
		
	
        
	
		
	
		

		

	
	
        
	
	
	

	

        
		
		
		
        
			
          
			
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