這種常溫牛奶是通過(guò)超高溫殺菌達(dá)到保鮮目的的,也就是說(shuō)生牛奶通過(guò)幾秒鐘加熱135到150攝氏度再立即冷卻而制成。細(xì)菌在這樣高的溫度下根本不能存活,病原性的微生物將會(huì)被殺死。
關(guān)于到底是什么病菌,該公司沒(méi)有明確表達(dá)觀點(diǎn),只是說(shuō)了很可能是在裝罐的過(guò)程中因?yàn)椴恍⌒脑斐傻?,這個(gè)細(xì)菌存在于人類(lèi)的腸道里,可能是在如廁后沒(méi)有洗手而傳播的。
對(duì)于此次牛奶召回事件, 德國(guó)網(wǎng)友各抒己見(jiàn)。大致有以下幾類(lèi):
理智派:
網(wǎng)友Monika Michael:
“我覺(jué)得有必要公布一下,到底混入哪種病菌以及會(huì)引起什么樣的癥狀?!?/p>
有不少網(wǎng)友持這種態(tài)度,表示對(duì)Hochwald在此次事件中給出的官方解釋不是非常滿意。
幸災(zāi)樂(lè)禍派:
網(wǎng)友:M.Anna.Viktoria:
“我很慶幸我很老早就開(kāi)始喝貴一點(diǎn)的有機(jī)奶。買(mǎi)便宜貨并不總是值得的,而且有機(jī)食品味道更好?!?/p>
聽(tīng)天由命派:
網(wǎng)友Otmar Schweikard:
“嗨,我喝了這個(gè)牛奶,那我現(xiàn)在要生病了吧?!?/p>