人體內(nèi)有兩種脂肪，“白脂肪”和“棕脂肪”，后者用于產(chǎn)生熱量，最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，“白脂肪”受冷能轉(zhuǎn)化成“棕脂肪”，隨后再被消耗掉。因此每天用冰袋敷想要減肥的部位，能快速消耗“棕脂肪”，從而達(dá)到減肥目的。這是真的嗎？

在這個以瘦為美的年代，瘦幾乎成了有些人的心魔。為了瘦下來什么辦法都想過了，吃過的飯摳出來、養(yǎng)個蛔蟲幫自己吃飯等等。最近又有一則消息稱，把冰塊放在肥胖處能減肥。想想都知道這肯定是假的咯，如果這是真的，那誰還敢在冰箱里放肉？

為什么冰袋不能減肥

有一種說法是這樣的，人體內(nèi)有兩種脂肪，“白脂肪”和“棕脂肪”，后者用于產(chǎn)生熱量，最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，“白脂肪”受冷能轉(zhuǎn)化成“棕脂肪”，隨后再被消耗掉。因此每天用冰袋敷想要減肥的部位，能快速消耗“棕脂肪”，從而達(dá)到減肥目的。

其實 ，這是對研究結(jié)果的誤讀，原文中并沒有表明“白色脂肪能夠轉(zhuǎn)化為褐色脂肪”，冷刺激的檢測反應(yīng)也只是瞬時的變量，不足以充分代謝脂肪，更別提達(dá)到減肥的效果了。另外對于肥胖者來說，靠冰敷減肥更沒有效果。

報道中提到的白脂肪和褐色脂肪的概念沒有什么問題，人體的確存在這兩種脂肪，而且功能前者儲存，后者進(jìn)行代謝和產(chǎn)熱。但是報道并沒有抓住論文的論點，也就是說，標(biāo)題黨了。

論文中作者通過對28名不同性別、胖瘦的人，測量了夏季和冬季，以及正常狀態(tài)下和經(jīng)受冷刺激后(用冰袋敷)，白脂肪組織內(nèi)一些和產(chǎn)熱及代謝相關(guān)的基因(典型的如UCP1，一個細(xì)胞代謝強度相關(guān)的基因)的表達(dá)量。作者發(fā)現(xiàn)，在寒冷天氣或冷刺激后，不同人群的這些基因有相當(dāng)幅度的上升。這暗示白色脂肪組織可能會在冷刺激下上調(diào)這些基因的表達(dá)，從而加強產(chǎn)熱來對抗寒冷。

顯然，文章中只是表明傳統(tǒng)上認(rèn)為只起到儲存作用的白色脂肪組織，在受到冷刺激后會加強代謝，這可能是在進(jìn)化過程中，人們適應(yīng)冬天寒冷環(huán)境的一種潛在機制。但文章并沒有表明“白色脂肪能夠轉(zhuǎn)化為褐色脂肪”。而且，30分鐘冷刺激后所做的檢測反應(yīng)的只是一個瞬時的刺激，造成的基因表達(dá)量變化也是瞬時的，這些變化無論從空間尺度還是時間尺度上來說，都不足以充分代謝脂肪，也就達(dá)不到“減肥”的作用了。

此外，作者還給了想要以這種方式減肥的人“會心一擊”。研究發(fā)現(xiàn)，對于BMI較大的人群來說，在寒冷環(huán)境(冬季中)，代謝相關(guān)的基因上升幅度要比BMI小的人低。這暗示對于較為肥胖，或其他代謝相關(guān)問題的人群來說，冷刺激不能向正常人那樣提高白色脂肪組織的代謝程度。換句話說，對于肥胖者來說，靠冰敷減肥更是沒有效果的。

拒絕這些就能拒絕肉肉

很多人想減肥但是管不住自己的嘴，高熱量的東西吃下去也不運動， 你不胖誰胖。想要瘦下來就要先管住嘴，再邁開腿，這樣才能有效果。

1、徹底地清理你的飲食

黃油、奶酪、油炸食品和糖等這些高熱量食品都是減肥的大敵。檢查你的飲食，可以寫下你吃了什么東西，吃了多少東西，大概熱量是多少。這樣就能參考健康飲食改正自己的飲食錯誤，把那些不健康的垃圾食品清理出去。